Глазунья с салатом

Глазунья с салатом

„Вкусные и полезные завтраки”


Ингредиенты: 1 порция
  • 1 яйцо
  • 3/4 помидора черри
  • 1 горсть разных салатных листьев
  • 4/5 шариков мини-моцареллы
  • 1 ч. л. бальзамического уксуса
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • ¼ ч. л. соли
  • перец по вкусу

Приготовление:

  • Разогреть сковороду, влить в нее яйцо и обжарить 2 минуты. Белок должен схватиться, а желток остаться жидким.
  • Смешать салатные листья, нарезанные помидоры черри и минимоцареллу.
  • Взбить масло, соль и бальзамический уксус венчиком.
  • Полить салат заправкой, сверху выложить глазунью.
  • Посолить и поперчить по вкусу.
207

Посмотрите другие рецепты питательных завтраков

Наш кулинарный сайт содержит большое количество рецептов вкусных и полезных блюд. Каждый сможет найти рецепт по своим возможностям и желанию приготовить: завтраки, горячие блюда (первое), сладости, шашлыки, блюда для вегетарианцев и веганов, закуски, напитки и много другое. Добро пожаловать!
*Подпишитесь на наш канал в telegram и получайте новые рецепты каждый день... Telegram - канал