Творожные блинчики

Творожные блинчики

„Вкусные завтраки”


Ингредиенты: 4 порции
  • пшеничная мука - 120 г
  • творог - 150 г
  • молоко - 170 мл
  • сахар - 2 ст. л.
  • яйца - 2 шт.
  • растительное масло - 3 ст. л.
  • соль - 1 щепотка

Способ приготовления:

  • Творог протрите пестиком через сито. Яйца с сахаром и солью перемешайте венчиком, добавьте творог, перемешайте.
  • Влейте молоко, масло, перемешайте и всыпьте муку. Все тщательно перемешайте венчиком, чтобы не было комочков (количество жидкости зависит от творога, поэтому если тесто поучилось слишком густым, добавьте еще немного молока).
  • Сковороду с толстым дном или специальную блинницу нагрейте, можно смазать ее небольшим количеством растительного масла. Вылейте небольшую порцию блинного теста на  сковороду, поворачивая ее, чтобы тесто распределилось равномерно.
  • Жарьте блинчик сначала с одной стороны до золотистого цвета, затем переверните его и жарьте с другой.
  • Подавайте блинчики с вареньем, медом или сметаной.
283

Посмотрите другие рецепты питательных завтраков

Наш кулинарный сайт содержит большое количество рецептов вкусных и полезных блюд. Каждый сможет найти рецепт по своим возможностям и желанию приготовить: завтраки, горячие блюда (первое), сладости, шашлыки, блюда для вегетарианцев и веганов, закуски, напитки и много другое. Добро пожаловать!
*Подпишитесь на наш канал в telegram и получайте новые рецепты... Telegram - канал