Улитки с ветчиной, сыром и горошком

Улитки с ветчиной, сыром и горошком

„Вкусные и полезные завтраки”


Ингредиенты: 10-12 порций
  • лист слоеного теста 200 г
  • 2 ст. л. горошка
  • 3–4 кусочка вареной ветчины
  • 50 г брынзы (любого соленого сыра)
  • 50 г сыра моцарелла
  • пара веточек тимьяна

Приготовление:

  • Тесто разморозить, присыпать мукой и слегка раскатать.
  • На край теста выложить ветчину, брынзу, горошек и моцареллу.
  • Начать сворачивать рулет от края, на котором находится начинка.
  • Свободный край рулета чуть смазать водой для лучшего склеивания.
  • Рулет разрезать на равные 10–12 частей, толщина каждой улитки — примерно 1,5 см.
  • Духовку разогреть до 180 °С.
  • Противень застелить пергаментом, выложить улитки. Чуть посыпать листочками тимьяна для аромата.
  • Выпекать 35–40 минут до хрустящей золотистой корочки.
170

Посмотрите другие рецепты питательных завтраков

Наш кулинарный сайт содержит большое количество рецептов вкусных и полезных блюд. Каждый сможет найти рецепт по своим возможностям и желанию приготовить: завтраки, горячие блюда (первое), сладости, шашлыки, блюда для вегетарианцев и веганов, закуски, напитки и много другое. Добро пожаловать!
*Подпишитесь на наш канал в telegram и получайте новые рецепты каждый день... Telegram - канал