Салат с курицей и яблоком

Салат с курицей и яблоком

„С мясом или курицей”


Ингредиенты: 5 порций
  • куриное филе - 200 г
  • кисло-сладкое яблоко - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • яйца - 3 шт.
  • твердый сыр - 150 г
  • сметана (жирностью 15%) - 3 ст. л.
  • майонез - 3 ст. л.
  • соль - 1/4 ч. л.
  • тертый мускатный орех - 1 щепотка

Способ приготовления:

  • Филе залейте горячей водой, так чтобы вода только слегка покрывала его. Посолите, доведите до кипения и варите 20-25 минут. Охладите.
  • Морковь отварите в кожице, затем охладите и очистите.
  • Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите.
  • Яблоко очистите от кожицы.
  • Для соуса смешайте майонез со сметаной, добавьте мускатный орех, посолите.
  • Куриное филе, сыр, морковь, яйца и яблоко нарежьте мелкими кубиками, перемешайте и выложите в салатник.
  • Заправьте салат приготовленным соусом, перемешайте.
  • Готовый салат охладите и подавайте, украсив зеленью.
58
Наш кулинарный сайт содержит большое количество рецептов вкусных и полезных блюд. Каждый сможет найти рецепт по своим возможностям и желанию приготовить: завтраки, горячие блюда (первое), сладости, шашлыки, блюда для вегетарианцев и веганов, закуски, напитки и много другое. Добро пожаловать!
*Подпишитесь на наш канал в telegram и получайте новые рецепты каждый день... Telegram - канал