Смузи для завтрака

Смузи для завтрака

„Завтраки”


Ингредиенты: от 2 до 6 порций

Их можно приготовить очень быстро и просто, причем не создавая на кухне никакого беспорядка. Каждый из них дарит бодрость, свежесть и хорошее настроение на весь день. Ниже вы найдете три наших самых любимых смузи. Чтобы сделать эти густые напитки неотъемлемой частью повседневной жизни, периодически пополняйте запасы фруктов и  овощей в морозильной камере. Тогда вы без проблем сможете регулярно баловать себя и близких здоровым миксом полезных веществ.

Энергетический шот с куркумой

Пожалуй, это один из самых мощных «поднимающих с кровати» напитков. Шот даст вам и вашей иммунной системе хорошенький пинок и подарит молниеносный всплеск  бодрости, причем без кофеина. Если вы хотите превратить напиток в пряный коктейль, налейте по шоту водки в каждый стакан.

Блендер

  • Вырежьте из яблок сердцевину с косточками, мякоть крупно нарежьте | Очистите апельсины и лимон, разделите на дольки | Очистите имбирь, соскребая с корня кожицу ложкой, и порубите | Положите все ингредиенты в блендер и взбивайте несколько минут до получения плотной массы.
  • Процедите через сито в большой кувшин, стараясь отжать фруктовую мякоть по максимуму | Разлейте по стаканам и подавайте.

На 6 маленьких стаканов:

  • 2 яблока
  • 2 апельсина
  • 1 лимон
  • кусочек корня имбиря 6 см
  • 1½ ч. л. молотой куркумы
  • ½ ч. л. кайенского перца
  • 100 мл воды

Шоколадно-банановый протеиновый шейк

Кто откажется от полезного молочного шоколадного коктейля на завтрак? Напиток содержит огромное количество белка, поэтому зарядит энергией на день вперед.

Блендер

  • Положите все ингредиенты в блендер и взбейте до получения густого плотного коктейля | Разлейте по стаканам и подавайте.

На 2-4 стакана:

  • 2 банана (свежих или замороженных, если хотите холодный смузи)
  • 70 г овсяных хлопьев
  • 3 ст. л. однородного арахисового масла
  • 2 ст. л. какао-порошка
  • 2 ст. л. протеина для веганов в порошке, по желанию
  • 400 мл растительного молока
  • 100 мл кокосовой воды
  • 1 ч. л. кленового сиропа

«Зеленое совершенство»

На создание этого коктейля нас вдохновил утренний смузи Ронды Патрик. Наш вариант полон витаминов и питательных веществ, необходимых организму для активной жизни и  восстановления сил. Имейте в виду, этот смузи прежде всего для здоровья, а потом уже – для вкуса. Пейте такой напиток регулярно – и будете всегда чувствовать себя супергероем!

Блендер

  • Положите кейл, шпинат, мангольд и голубику в чашу блендера, налейте 50 мл воды и взбейте до получения массы однородной консистенции (1–2 минуты).
  • Ложкой извлеките мякоть авокадо прямо в чашу блендера | Добавьте банан, яблоко, помидоры черри, арахисовое масло и оставшиеся 200 мл воды | Пробейте до густого  кремообразного смузи (если вы предпочитаете менее плотную консистенцию, добавьте чуть больше воды).

На 2 порции:

  • 50 г кейла
  • 50 г шпината
  • 50 г мангольда
  • 8 ягод голубики
  • 250 мл воды
  • ½ авокадо
  • ½ банана
  • ½ яблока
  • 2 помидора черри
  • 1 ст. л. арахисового масла
152

Посмотрите другие рецепты вегетарианских блюд

Наш кулинарный сайт содержит большое количество рецептов вкусных и полезных блюд. Каждый сможет найти рецепт по своим возможностям и желанию приготовить: завтраки, горячие блюда (первое), сладости, шашлыки, блюда для вегетарианцев и веганов, закуски, напитки и много другое. Добро пожаловать!
*Подпишитесь на наш канал в telegram и получайте новые рецепты каждый день... Telegram - канал