Ягоды малины слегка разомните деревянной скалкой, выложите в бутыль, залейте водкой, горлышко емкости закройте плотной тканью. Поместите бутыль для настаивания на неделю в теплое место.
Образовавшуюся жидкость слейте.
Мякоть отожмите, добавьте воду и сахар, доведите до кипения и варите 5 минут, снимая пену.
Приготовленный сироп остудите до комнатной температуры, добавьте слитую ранее жидкость и хорошо перемешайте. Напиток процедите через марлю и перелейте в чистую емкость.
Наливку поместите в темное прохладное место и оставьте на один месяц. Затем профильтруйте, разлейте по бутылкам и закупорьте их крышками.
