
Ингредиенты на: 10 порций
- пломбир - 2 л
- тонкий бисквитный корж - 2 шт.
- взбитые сливки для украшения
- клубника
- киви
Для клубничного соуса:
- клубника (можно использовать замороженные ягоды) - 500 г
- сахар - 200 г
- сливки (жирностью 35%) - 125 мл
- кукурузный крахмал - 2 ст. л.
Для соуса из киви:
- киви - 3 шт.
- сахар - 3 ст. л.