Салат с тунцом и рисом

Способ приготовления:

• Из лимона отожмите сок.
• Лук мелко порубите ножом, полейте лимонным соком, поперчите, перемешайте и оставьте на несколько минут для маринования.
• Рис переберите, промойте, залейте горячей водой, посолите и варите до готовности 20-25 минут. Откиньте на сито, дайте воде стечь, охладите. К готовому рису добавьте  маринованный лук, перемешайте.
• Яйца сварите вкрутую, охладите.
• Тунца отделите от заливки и разомните вилкой.
• Огурец натрите на крупной терке, яйца и сыр - на мелкой.
• В салатник уложите слоями рис с луком, тунец, огурец, сыр, яйца, смазывая каждый слой частью майонеза.
• Оформите салат зеленью и подавайте.