Салат «Русский» - рецепт вкусного салата Салат «Русский» - рецепт вкусного салата
Skip to main content

Салат «Русский»

Салаты и закуски

Салат «Русский»

Ингредиенты на: 6 порций
Время приготовления: 30 минут
  • мякоть говядины вареная или ветчина - 200 г
  • картофель вареный - 4 шт.
  • морковь вареная - 2 шт.
  • огурцы соленые - 1 шт.
  • корень сельдерея - 1 шт.
  • горошек зеленый консервированный - 200 г
  • грибы соленые или вареные - 100 г
  • яблоки - 1 шт.
  • майонез - 200 г
  • зелень петрушки
  • соль

Приготовление

  • Картофель, морковь, огурцы, ветчину, яблоко и сельдерей нарежьте кубиками.
  • Подготовленные ингредиенты смешайте с горошком, посолите, заправьте майонезом.
  • Грибы нарежьте ломтиками и выложите на салат, сверху украсьте морковью и зеленью.

Очищенный корень сельдерея не потемнеет, если опустить его в подкисленную уксусом воду или натереть лимоном

876