Рецепт приготовления салата с курицей, яблоком и мускатными орехами Рецепт приготовления салата с курицей, яблоком и мускатными орехами
Skip to main content

Салат с курицей и яблоком

Быстрые салаты

Салат с курицей и яблоком
Ингредиенты на: 5 порций
Время приготовления: 30 минут

Что нужно:

  • куриное филе - 200 г
  • кисло-сладкое яблоко - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • яйца - 3 шт.
  • твердый сыр - 150 г
  • сметана (жирностью 15%) - 3 ст. л.
  • майонез - 3 ст. л.
  • соль - 1/4 ч. л.
  • тертый мускатный орех - 1 щепотка

Способ приготовления:

  • Филе залейте горячей водой, так чтобы вода только слегка покрывала его. Посолите, доведите до кипения и варите 20-25 минут. Охладите.
  • Морковь отварите в кожице, затем охладите и очистите.
  • Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите.
  • Яблоко очистите от кожицы.
  • Для соуса смешайте майонез со сметаной, добавьте мускатный орех, посолите.
  • Куриное филе, сыр, морковь, яйца и яблоко нарежьте мелкими кубиками, перемешайте и выложите в салатник.
  • Заправьте салат приготовленным соусом, перемешайте.
  • Готовый салат охладите и подавайте, украсив зеленью.

Время: 30 мин.
Порций: 5

792
 
 

Посмотрите другие рецепты