Яйцо в мешочек с гренками
Вкусные и полезные завтраки
Приготовление:
- Разогреть в сотейнике воду. Когда вода закипит, аккуратно поместить в воду яйцо комнатной температуры. Варить яйцо ровно 4 минуты.
- Второе яйцо взбить с молоком, солью и мелко руб ленным укропом.
- Духовку разогреть до 180 °С.
- Хлеб порезать на длинные прямоугольные брусочки 1–1,5 см шириной и обмакнуть их в яичную смесь.
- Сначала обжарить со всех сторон на сковороде на растительном масле. Затем подсушить в духовке минут 10 до хрустящего состояния.
- Подавать сваренное в мешочек яйцо с хрустящими брусочками хлеба.
586