Курица в духовке в белом винном соусе
Горячие блюда
Способ приготовления:
- Разогрейте духовку до 200 °C. Курицу порубите на порционные куски, натрите солью и перцем со всех сторон. Затем посыпьте прованскими травами.
- Лук, чеснок и бекон мелко нарежьте, добавьте горчицу; перемешайте.
- Уложите курицу в глубокую форму для запекания. Засыпьте смесью лука, чеснока, бекона и горчицы.
- Залейте курицу белым вином. Сверху выложите целые помидоры черри. Плотно закройте крышкой и поставьте в духовку на 40 мин.
- Откройте крышку и держите курицу в духовке еще 20 мин. Подавайте очень горячей.
743