Ингредиенты на: 6 порций
Время приготовления: 110 минут
- курица - 1 шт. (1/1,5 кг)
- печенка куриная - 1 шт.
- крупа пшенная или пшеничная - 200 г
- грибы - 300 г
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 1 головка
- вода - 200 мл
- масло топленое - 70 г
- перец черный молотый
- соль