
Ингредиенты на: 6 порций
Время приготовления: 30 минут
- мелкий картофель - 500 г
- растительное масло - 4-5 ст. л.
- чеснок - 1-2 зубчика
- красный сладкий перец - 1 шт.
- 1/2 головки красного репчатого лука
- помидоры черри - 200 г
- руккола - 1 пучок
- брынза - 80 г
- соль - 1/3 ч. л.
- молотый черный перец по вкусу