Ингредиенты на: 8 порций
Для салата:
- консервированные красная и белая фасоль - по 400 г
- киноа - 1 стакан
- зеленый горошек - 1 стакан
- зеленая фасоль - 300 г
- сладкий красный перец - 4 шт.
- рукола - 150 г
- зеленый лук - 5-6 перьев
Для заправки:
- чеснок - 1 головка
- оливковое масло - 6 ст. л.
- лимонный сок - 1/4 стакана
- яблочный уксус - 1 ст. л.
- горчица - 2 ч. л.
- мед - 1 ч. л.
- соль, свежемолотый черный перец
