
Ингредиенты на: 4 порции
- головки репчатого лука - 2 шт.
- зубчики чеснока - 2 шт.
- веточки петрушки - 2 шт.
- рубленая говядина - 500 г
- растительное масло - 2 ст. л.
- лист салата - 4 шт.
- помидор - 2 шт.
- соленый огурец - 1 шт.
- булочки для гамбургеров - 4 шт.
- соль
- молотый черный перец
Для соуса:
- сметана - 150 г
- горчица - 2 ст. л.