Простой рецепт приготовления вкусных сэндвичей в домашних условиях Простой рецепт приготовления вкусных сэндвичей в домашних условиях
Skip to main content

Сэндвич с куриным филе и зеленью

Вкусные и полезные завтраки

Сэндвич с куриным филе и зеленью

Ингредиенты на: 4 порции
  • куриное филе - 1 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • порошок карри - 1 ч. л.
  • молотая паприка - 1 ч. л.
  • оливковое масло - 3 ст. л.
  • петрушка - 2 веточки
  • кинза - 1 веточка
  • легкий майонез - 3 ст. л.
  • салат - 4 листа
  • булочки для сэндвичей - 4 шт.
  • соль

Способ приготовления:

  • Куриное филе вымойте, обсушите и разрежьте вдоль на 4 длинных ломтика. Слегка отбейте.
  • Чеснок очистите, пропустите через пресс и обмажьте им каждый ломтик. Посыпьте порошком карри (½ чайной ложки), молотой паприкой и посолите.
  • В сковороде разогрейте масло и обжарьте куриное филе с обеих сторон (по 3–4 минуты с каждой стороны). Дайте остыть (куриное филе можно не жарить, а с вечера отварить до готовности и утром использовать уже охлажденное).
  • Для соуса петрушку и кинзу вымойте, обсушите и порубите.
  • Майонез соедините с оставшимся порошком карри и зеленью.
  • Булочки для сэндвичей разрежьте вдоль пополам, нижние части намажьте приготовленным соусом, положите куриное филе, лист салата и накройте верхними.
740