Сэндвичи с копченой рыбой

Рецепт приготовления:

• Филе рыбы разрежьте на 4 ломтика. Лук нарежьте тонкими полукольцами.
• Ломтики хлеба смажьте майонезом.
• На половину ломтиков уложите по листу салата, затем по ломтику филе, а сверху лук.
• Накройте оставшимися ломтиками хлеба так, чтобы майонез оказался внутри сэндвича.

* Лук лучше всего брать салатный, неострый. Но если такого нет, для удаления излишней горечи нарезанный лук обдайте кипятком.

Время: 10 минут
Порций: 4