Брускетта с авокадо и семгой
Вкусные и полезные завтраки
Авокадо, мы тебе рады! А с малосольной семгой - рады всегда. Идеальное сочетание рыбы и этого заморского овоща, который хоть и жирный, но очень полезный.
Приготовление:
- Соевый соус, рикотту и 1 ч. л. каперсов взбить в блендере до однородного состояния.
- Хлеб разрезать, смазать рикотным соусом.
- Авокадо нарезать дольками и сбрызнуть лимоном.
- Выложить сверху рыбу с авокадо. Украсить оставшимися каперсами.
644