Буррата с клубникой и томатами
Вкусные и полезные завтраки
Моя любимая фраза: «Все гениальное - просто!» Сливочная буррата в сочетании со свежими помидорами, мятой и клубникой - это любовь. И никак иначе.
Приготовление:
- Венчиком взбить масло вместе с бальзамическим уксусом и солью.
- Буррату выложить в центр тарелки.
- Порезать помидоры и клубнику ломтиками, выложить вокруг сыра.
- Украсить мятой.
- Перед подачей полить соусом.
3971