Глазунья с салатом - самый простой завтрак. Рецепт приготовления! Глазунья с салатом - самый простой завтрак. Рецепт приготовления!
Skip to main content

Глазунья с салатом

Вкусные и полезные завтраки

Глазунья с салатом
Ингредиенты на: 1 порция
  • 1 яйцо
  • 3/4 помидора черри
  • 1 горсть разных салатных листьев
  • 4/5 шариков мини-моцареллы
  • 1 ч. л. бальзамического уксуса
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • ¼ ч. л. соли
  • перец по вкусу

Приготовление:

  • Разогреть сковороду, влить в нее яйцо и обжарить 2 минуты. Белок должен схватиться, а желток остаться жидким.
  • Смешать салатные листья, нарезанные помидоры черри и минимоцареллу.
  • Взбить масло, соль и бальзамический уксус венчиком.
  • Полить салат заправкой, сверху выложить глазунью.
  • Посолить и поперчить по вкусу.
838
 
 

Посмотрите другие рецепты