Ингредиенты на: 1 порция
- 1 яйцо
- 3/4 помидора черри
- 1 горсть разных салатных листьев
- 4/5 шариков мини-моцареллы
- 1 ч. л. бальзамического уксуса
- 1 ст. л. оливкового масла
- ¼ ч. л. соли
- перец по вкусу
Приготовление:
- Разогреть сковороду, влить в нее яйцо и обжарить 2 минуты. Белок должен схватиться, а желток остаться жидким.
- Смешать салатные листья, нарезанные помидоры черри и минимоцареллу.
- Взбить масло, соль и бальзамический уксус венчиком.
- Полить салат заправкой, сверху выложить глазунью.
- Посолить и поперчить по вкусу.
Наш кулинарный сайт содержит большое количество рецептов вкусных и полезных блюд. Каждый сможет найти рецепт по своим возможностям и желанию приготовить: завтраки, горячие блюда (первое), сладости, шашлыки, блюда для вегетарианцев и веганов, закуски, напитки и много другое. Добро пожаловать!
*Подпишитесь на наш канал в telegram и получайте новые рецепты...
Telegram - канал
Telegram - канал