
Ингредиенты на: 4 порции
- молоко (жирностью 3,2%) - 300 мл
- яйца - 2 шт.
- мука - 150 г
- сливочное масло (жирностью 82,5%) - 60 г
- разрыхлитель - 1 ч. л.
- сахар - 1 ч. л.
- соль - 0,5 ч. л.
- растительное или сливочное масло для жарения
Для подачи:
- мягкий сыр - 250 г
- колбаса вареная «Докторская» - 200-300 г
- яйца - 4 шт.