Ингредиенты на: 3-4 порции (18-20 шт.)
- 500 мл кефира
- 400 г пшеничной муки
- 1 яйцо
- 3 ст. л. сахара
- ½ ч. л. разрыхлителя
- соль по вкусу
- растительное масло для жарки
- 250 г голубики
Для подачи:
- 100 г сметаны
- сироп агавы или кленовый сироп по вкусу