
Ингредиенты на: 4-5 порций
Для теста:
- мука - 95 г
- масло сливочное - 75 г
- яйца - 2 шт.
- вода - 215 мл.
- щепотка соли
Для начинки:
- сливочное масло+для смазывания - 15 г
- мука - 15 г
- молоко - 150 мл
- лавровый лист - 1 шт.
- рубленая петрушка - 3 ст.л.
- рубленый тимьян - 1 ч.л.
- нежирные сливки - 4 ст.л.
- соль и молотый черный перец
- отварная куриная грудка (нарезать кубиками) - 100 г
- растопленное сливочное масло - 1 ст.л.
- листья салата при подаче