Ингредиенты на: 6 порций
Время приготовления: 205 минут
- Мясо - 500 г
- Мош - 500 г
- Рис - 200 г
- Лук - 400 г
- Морковь - 350/400 г
- Черный перец - 1 ч.л.
- Молотоя зиро - 2 ч.л.
- Барбарис - 10 г
- Красный перец - 2 шт.
- Соль - 2 ст.л.
- Вода (кипяток) - 1,5 л.