
Ингредиенты на: 6 порций
Время приготовления: 60 минут
- бараний фарш - 300 г
- мякоть тыквы - 300 г
- репчатый лук - 2 головки
- сливочное масло - 3 ст. л.
- сухая аджика - 1 ч. л.
- укроп - 1 пучок
- соль - 1/2 ч. л.
Для теста:
- мука - 2 стакана
- вода - 110 мл
- растительное масло - 3 ст. л.
- яйцо - 1 шт.
- соль - 1/2 ч. л.