Ингредиенты на: 4 порции
Время приготовления: 60 минут
- печенка говяжья - 500 г
- картофель - 8 шт.
- помидоры - 2 шт.
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 1 головка
- бульон мясной или вода - 200 мл
- масло топленое - 70 г
- лавровый лист - 1 шт.
- перец черный молотый
- соль