Ингредиенты на: 4 порции
Время приготовления: 40 минут
- тесто пельменное - 500 г
Для начинки:
- мякоть гуся - 200 г
- грузди - 200 г
- лук репчатый - 1 головка
- сметана - 200 г
- лук зеленый - 1 пучок
- зелень петрушки и укропа рубленая по - 1 ст. л.
- перец черный молотый
- соль