
Ингредиенты на: 6 порций
Время приготовления: 120 минут
Что нужно:
- копченые свиные ребрышки - 800 г
- желтый дробленый горох - 2 стакана
- средние луковицы - 2 шт.
- средние морковки - 2 шт.
- черешки сельдерея - 2 шт.
- зубчики чеснока - 2 шт.
- оливковое масло
- соль, свежемолотый черный перец
- веточки петрушки - 5 шт.
- сухарики для подачи