Блинчики с черносливом - рецепт приготовления! Блинчики с черносливом - рецепт приготовления!
Skip to main content

Блинчики с черносливом

Выпечка

Блинчики с черносливом

Ингредиенты на: 4-6 порций
Время приготовления: 50 минут
  • тесто блинное - 400 г
  • масло растительное - 35 г

Для начинки:

  • чернослив - 200 г
  • сахар - 45 г
  • корица молотая - 1/4 ч. ложки

Для соуса:

  • отвар чернослива - 100 мл
  • сметана - 200 г
  • сахар - 45 г

Приготовление

  • Из блинного теста приготовьте блинчики, обжарив их с обеих сторон до золотистого цвета на растительном масле.
  • Для начинки из чернослива удалите косточки и припустите его до готовности. Чернослив измельчите, добавьте сахар, корицу и перемешайте.
  • Блинчики смажьте приготовленной начинкой, сверните трубочками и обжарьте на растительном масле.
  • Для соуса в отвар чернослива добавьте сметану и сахар, взбейте.
  • При подаче выложите блинчики на блюдо и полейте соусом.
781