
Ингредиенты на: 12 кусочков
Время приготовления: 70 минут
Для бисквита:
- мука - 110 г
- яйца - 4 шт.
- сахар - 130 г
- какао - 40 г
Для вишневой начинки:
- замороженная вишня без косточек - 2,5 стакана
- сахар - 1/3 стакана
- лимонный сок - 1,5 ст. л.
Для крема:
- сливочный сыр - 250 г
- сливочное масло - 115 г
- молоко - 1/2 стакана
- сахар - 1 стакан
- мука - 1 ст. л.
Для декора:
- шоколадная стружка
- вишня