Ингредиенты на: 4 порции
- мука пшеничная - 400 г
- сливочное масло - 50 г
- сметана - 200 г
- яйца - 5 шт.
- сахар - 100 г
- варенье яблочное и черносмородиновое по - 1/2 стакана
Приготовление
- Замесите тесто из муки, 4 яиц, масла, сметаны и сахара, накройте пленкой и выдержите 30 минут на холоде.
- Из готового теста сформуйте жгуты, разрежьте их на порции, подкатайте в шарики. Затем раскатайте шарики, положите их на лист, смазанный маслом.
- Края лепешек загните и сформуйте бортики, смажьте их яйцом. Слегка подрумяньте в духовке.
- Уложите на середину каждой ватрушки яблочное варенье, по краям — черносмородиновое. Выпекайте до готовности.
Наш кулинарный сайт содержит большое количество рецептов вкусных и полезных блюд. Каждый сможет найти рецепт по своим возможностям и желанию приготовить: завтраки, горячие блюда (первое), сладости, шашлыки, блюда для вегетарианцев и веганов, закуски, напитки и много другое. Добро пожаловать!
*Подпишитесь на наш канал в telegram и получайте новые рецепты...
Telegram - канал
Telegram - канал