Ингредиенты на: 3-4 порции
Что нужно:
- творог - 2 пачки
- яйцо - 1 шт.
- сливочное масло (жирностью 82,5%) - 80 г
- мука - 3 ст. л. (+ для обваливания)
- манная крупа - 1 ст. л.
- ванильный сахар - 1 ст. л.
- соль - 0,3 ч. л.
- сметана (жирностью 20%) - для подачи
Для соуса:
- клубника - 300-400 г
- сливочное масло (жирностью 82,5%) - 50 г
- коричневый сахар - 2-4 ст. л.
- сок и цедра половины лимона
