Ингредиенты на: 4 порции
Что нужно:
- большие куриные филе - 2 шт.
- зеленый горошек - 400 г
- маленькие кабачки - 3 шт. (или цукини)
- песто - 2 ст. л.
- сливки (жирностью 22%) - 150 мл
- оливковое масло - 1 ст. л.
- соль, свежемолотый черный перец
Способ приготовления:
- Нарежьте куриное филе тонкими полосками.
- Цукини или кабачки нарежьте по диагонали ломтиками толщиной 4-5 мм.
- Разогрейте сковороду с оливковым маслом на сильном огне, положите куриное филе, горошек и цукини. Добавьте соус песто и накройте сковороду крышкой.
- Готовьте, часто потряхивая сковороду - 10 мин.
- Снимите крышку, перемешайте содержимое сковороды, посолите и поперчите.
- Влейте сливки, снова накройте сковороду крышкой, убавьте огонь и продолжайте готовить еще 5 мин.
- Снимите блюдо с огня, разложите по тарелкам и сразу же подавайте к столу с кусочками хрустящего хлеба.
Время: 20 мин.
Порций: 4
Посмотрите другие рецепты
Наш кулинарный сайт содержит большое количество рецептов вкусных и полезных блюд. Каждый сможет найти рецепт по своим возможностям и желанию приготовить: завтраки, горячие блюда (первое), сладости, шашлыки, блюда для вегетарианцев и веганов, закуски, напитки и много другое. Добро пожаловать!
*Подпишитесь на наш канал в telegram и получайте новые рецепты...
Telegram - канал
Telegram - канал