Ингредиенты на: 4 порции
- печенка говяжья - 400 г
- картофель - 4/5 шт.
- огурцы соленые - 8 шт.
- лук репчатый - 1 головка
- сметана - 200 г
- масло сливочное - 70 г
- зелень петрушки - 2 пучка
- семена тмина молотые
- перец черный молотый
- соль
