Закуска «Сельдь со свеклой»

Name: Закуска «Сельдь со свеклой»
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Салаты и закуски
Ingredients: сельдь соленая - 600 г; свекла вареная - 1 шт.; лук репчатый 1- головка; сыр твердый тертый - 40 г; масло растительное - 1 ст. ложка или майонез - 2 ст. ложки; яйца вареные - 2 шт.; зелень

Салаты и закуски

Ингредиенты на: 4 порции

Время приготовления: 30 минут

сельдь соленая - 600 г
свекла вареная - 1 шт.
лук репчатый 1- головка
сыр твердый тертый - 40 г
масло растительное - 1 ст. ложка или майонез - 2 ст. ложки
яйца вареные - 2 шт.
зелень

Приготовление

Сельдь выпотрошите, снимите с нее кожу и удалите кости, мякоть нарежьте ломтиками.
Свеклу натрите на крупной терке, смешайте с мелко рубленным луком и сыром, заправьте маслом или майонезом. Яйца нарежьте дольками.
На блюдо уложите горкой свекольную смесь, на нее – ломтики сельди, рядом – дольки яиц. Закуску оформите веточками зелени и подавайте.

998

Посмотрите другие рецепты

Время: 20 мин.

Куриное филе с горошком и цукини

Кабачки, фаршированные мясом, рисом и яцом

Время: 30 мин.

Кабачки, фаршированные мясом, рисом и яйцом

Время: 10 мин.

Яйца фаршированные с красной икрой

Время: 60 мин.

Грибные зразы с курицей

Время: 35 мин.

Курица с овощами в духовке

Время: 45 мин.

Фрикадельки с клюквенным соусом

Время: 30 мин.

Фаршированные яйца с крабовым салатом

Время: 105 мин.

Домашняя буженина с чесноком и пряностями

Время: 75 мин.

Рулет из курицы с курагой и черносливом

Время: 30 мин.

Огурцы, фаршированные тунцом