Ингредиенты на: 4-6 порций
- филе куриных бедрышек - 12 шт.
- соус хойсин - 1/2 стакана
- кетчуп - 1/4 стакана
- острый соус (например, шрирача) - 1 ч. л.
- соевый соус - 1 ст. л.
- жидкий мед - 2 ст. л.
- белое вино - 30 мл
- темное кунжутное масло - 1 ч. л.
- сок половины лайма
- чеснок - 2 зубчика
- зеленый лук - 10 стеблей
- семена кунжута - 1 ст. л.
- соль, свежемолотый черный перец
- растительное масло для смазывания решетки
