
Ингредиенты на: 2 порции
- 4 клубня картофеля
- 6 ст. л. оливкового масла
- 1 головка репчатого лука
- 8 зубчиков чеснока
- 4 красных перчика чили
- ½ моркови
- 1 ст. л. листочков свежего тимьяна
- 400 г консервированных резаных помидоров
- 1 ст. л. белого винного уксуса
- 3 веточки свежего розмарина
- 1 ч. л. молотой паприки
- соль и молотый черный перец