
Ингредиенты на: 6 порций
- 7 зубчиков чеснока
- 5 веточек свежего розмарина
- 6 веточек свежего тимьяна
- 4 гриба портобелло (около 160 г)
- 1 ч. л. и 1 ст. л. оливкового масла
- 1 ч. л. соли и еще немного
- 2 ч. л. молотого черного перца и еще немного
- 1 головка красного лука
- 2 ч. л. светлого коричневого сахара
- 300 г королевских шампиньонов
- 125 мл белого вина
- 200 г каштанов в вакуумной упаковке
- 250 г орехов пекан
- 2 ломтика мультизернового хлеба (около 80 г)
- 2 листа готового веганского песочного теста
- 4 ст. л. растительного молока